Five Elephant

Sítio Pedra Grande - Espresso

Backschokolade, Roter Apfel, Tropische Früchte

Espresso | Mittlere Röstung | Sortenrein

Dieser Espresso hat einen mittleren Röstgrad. Er besteht aus Schokoladengeschmack, ergänzt durch Noten von Bäcker-Schokolade, rotem Apfel und tropischen Früchten. Hergestellt mit natürlichen Verfahren, ist er vollmundig.

Infos zum Kaffee

Process

Prozess

Natürlich

Elevation

Höhe

1200 - 1350 ft

Region

Region

Südamerika

Country

Land

Brasilien

Anmerkungen der Rösterei

Lucianos Vater, Antonio, zog mit fünfzehn Jahren nach Caconde in São Paulo, kaufte ein Grundstück namens Vila Vicente und begann mit dem Anbau von Kaffee. Luciano und seine Geschwister wurden dort unter Kaffeebäumen aufgezogen. Im Jahr 2014 wechselte Luciano mit Hilfe seines Nachbarn João zur Produktion von Spezialitätenkaffee und trat dem nachhaltigen Anbauprojekt von FAF Coffees bei. Sein in großer Höhe angebauter Kaffee hat Geschmacksnoten von Bäcker-Schokolade und rotem Apfel.

Röster

Five Elephant
Five Elephant

Five Elephant ist eine Spezialitätenkaffeerösterei, Bäckerei und Cafégruppe mit Sitz in Berlin, Deutschland. Unser Ziel ist es, die besten Kaffees der Welt auf eine Weise zu beziehen, die unseren ökologischen Fußabdruck schont und den sozialen Einfluss der Gemeinschaften, die unsere Kaffees produzieren, berücksichtigt.

Berlin
Five Elephant

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