Wildkaffee
Wilderer
Schokolade, Nussig
Eine dunkle Espresso-Mischung, sorgfältig geröstet, um einen vollen Körper und deutliche Schokoladen- und Nussnoten hervorzuheben. Durch den natürlichen Honigprozess erhält es eine ausgewogene Süße.
Infos zum Kaffee
Varietät
Catuai
Prozess
Natürlich und Honey
Höhe
1150 - 1850 ft
Region
Südamerika
Land
Brasilien
Anmerkungen der Rösterei
Unser Wilderer Espresso: 80% Arabica und 20% Robusta - Kräftig, Herb, Nussig. Perfekt geeignet für die Zubereitung mit dem Siebträger. So entwickelt sich das schokoladig-nussige Geschmacksprofil unseres Wilderer Espresso am Besten.
Röster
Wir sind die Wildkaffee Rösterei aus der Zugspitz-Region rund um Garmisch-Partenkirchen. Bereits seit 2010 verarbeiten wir in unserer Rösterei nur auserwählte Kaffeesorten aus der ganzen Welt. Der direkte Kontakt zu den Farmern in den Ursprungsländern hat bei uns, ebenso wie die beste Kaffeequalität, höchste Priorität. Das Stichwort Qualität bei Kaffee wollen wir in der Wildkaffee Rösterei täglich neu aufgreifen, denn beste Qualität bedeutet für uns, auch bester Kaffeegeschmack. #staywild