OMNIROAST BLUE
Karamell, Trockenfrüchte, Rote Früchte
Besitzen Sie ein Sage oder Baratza-Gerät?
| Röstgrad | Helle Röstung |
| Kaffeesorte | Mischung |
| Zubereitungsmethode | Espresso & Filter |
| Geschmacksnotizen | Karamell, Trockenfrüchte, Rote Früchte |
| Aufbereitung | Natürlich |
| Elevation | 1500 - 2500 ft |
Röster-Notizen
BLUE ist ein mittel gerösteter Omniroast aus natürlicher Aufbereitung. Die fermentationsgeprägte Verarbeitung sorgt für viel Funk in der Tasse, intensive Fruchtnoten und eine markante Süße. Als Omniroast eignet er sich für Espresso und Filter gleichermaßen.
Phoenix
Dresden, Saxony
- Direkter Handel
Gegründet wurde PHOENIX COFFEE ROASTERS im Jahr 2006. Als eine der ersten Röstereien in Deutschland haben wir die Bewegung für Specialty Coffee forciert. Neben dem Geschmack und der Qualität, war es für uns von Anfang an ein Anliegen, Klarheit über das Produkt Kaffee zu vermitteln. Heute importieren wir einen Großteil unserer Rohkaffees direkt von Kaffeefarmern, die wir seit vielen Jahren kennen und zu denen wir einen engen Kontakt pflegen. Wir freuen uns darauf, immer wieder neue Kaffees zu entdecken, egal ob natural, washed, honey oder fermentierte Microlots. Unsere Passion wollen wir mit Dir teilen und Dir so zeigen, dass Kaffee mehr als nur ein Heißgetränk ist.
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