Five Elephant
Sítio Cachoeirinha
Schokolade, Ananas, Zuckerrohr
SortenreinMittlere Röstung
Der Sítio Cachoeirinha Espresso bietet ein Geschmacksprofil mit Noten von Kakao, Ananas und Rohrzucker. Dieser Kaffee wird von der Familie Da Silva angebaut und spiegelt ihr Engagement für das Land wider, das sich inzwischen von Milchviehweiden in blühende Kaffeeplantagen verwandelt hat.
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| Röstgrad | Mittlere Röstung |
| Kaffeesorte | Sortenrein |
| Zubereitungsmethode | Espresso |
| Geschmacksnotizen | Schokolade, Ananas, Zuckerrohr |
| Aufbereitung | Natürlich |
| Land | Brasilien |
| Region | Südamerika |
| Höhenlage | 1100 - 1300 m |
Röster-Notizen
Der Sítio Cachoeirinha Espresso bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil mit Noten von Kakao, Ananas und Rohrzucker. Angebaut von der Familie Da Silva, die zu den ersten Siedlern im Tal von Cachoeirinha zählten, spiegelt dieser Kaffee ihr reiches Erbe und ihre Hingabe an das Land wider, das nun von Milchweiden zu blühenden Kaffeepflanzungen umgewandelt wurde.
Five Elephant
Kreuzberg, Berlin
- Direkter Handel
Five Elephant ist eine Spezialitätenkaffeerösterei, Bäckerei und Cafégruppe mit Sitz in Berlin, Deutschland. Unser Ziel ist es, die besten Kaffees der Welt auf eine Weise zu beziehen, die unseren ökologischen Fußabdruck schont und den sozialen Einfluss der Gemeinschaften, die unsere Kaffees produzieren, berücksichtigt.
