Simon & Bearns
Stellwerk5
Milchschokolade, Nussig, Rote Früchte
Tauchen Sie ein in die wohltuende Wärme dieser Espresso-Mischung. Sie bietet einen dunkleren Röstgrad, durchdrungen von reichhaltigen Schokoladenuntertönen. Es ist ein harmonisches Miteinander von Rotfrucht- und nussigen Aromen, das Ihr Kaffeeerlebnis auf ein neues Niveau hebt.
Anmerkungen der Rösterei
Der Stellwerk5 Blend ist unsere kräftigste Arabica-Mischung. Wir verwenden Rohbohnen aus Ruanda und Kolumbien. Das Ergebnis ist ein sehr ausbalancierter Kaffee mit ausgewogenem Körper und einem nussig, schokoladigen Geschmack, gefolgt von leichten Fruchtnuancen die an Granatapfel erinnern.
Röster
Wir sind eine Specialty Coffee Rösterei aus Heidelberg, mit dem Ziel spannende und vielfältige Aromen in Eure Tassen zu bringen. Alles beginnt mit der Suche nach qualitativ hochwertigen Rohkaffees aus verschiedenen Anbaugebieten. In unserer Rösterei entwickeln wir mit unserem Loring Kestrel S35 nach traditionellem Röstverfahren unsere Kaffeesorten. Wir begleiten persönlich jeden einzelnen Schritt bis zum perfekten Ergebnis. Moderne Technik hilft uns, die Röstung optimal auf jeden Kaffee abzustimmen und dessen Aroma zu entfalten. Überzeugt Euch von dem Endergebnis entweder bei uns im Café oder bei Euch zu Hause.