Simon & Bearns
Kolumbien Entkoffeiniert
Mandel, Karamell, Milchschokolade
SortenreinMittlere Röstung
Einfach himmlisch! Unser entkoffeinierter Kaffee erfüllt den Gaumen mit Noten von süßem Karamell, Mandel und Milchschokolade. Ein mittlerer Röstgrad sorgt für den perfekten Körper.
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Immer frisch geröstet
| Röstprofil | Mittlere Röstung |
| Kaffee-Typ | Sortenrein |
| Brühmethode | Espresso |
| Geschmacksnotizen | Mandel, Karamell, Milchschokolade |
Anmerkungen der Rösterei
Dieser Kaffee eignet sich für alle Zubereitungsmethoden. Er wird im E.A. Sugarcane Verfahren entkoffeiniert. Bei diesem schonenden Verfahren wird dem Kaffee durch natürliche Lösungsmittel das Koffein entzogen. Als Hauptlösungsmittel wird Rohrzucker verwendet. Anschließend wird der Kaffee unter niedrigem Druck gedämpft, um sämtliche Rückstände zu lösen. Die Bohnen enthalten maximal 0,01–0,03 % Koffein.
