Marcello Strong Bio
Karamell, Dunkle Schokolade
Diese dunkler geröstete, starke Espressomischung verwöhnt mit einem Hauch von Schokolade, abgerundet durch Karamell- und dunkle Schokoladennoten.
Infos zum Kaffee
Zertifizierung
Zertifiziert biologisch
Anmerkungen der Rösterei
Unsere Interpretation des italienischen Espressos: Schmeckt kräftig nach dunkler Schokolade und Karamell. Unsere koffeinhaltigste Kaffeemischung Marcello Strong besteht aus zwei nachhaltigen Bio-Kaffees und besticht mit einem vollmundigen Geschmack, einer überschäumenden Crema und Noten von dunkler Schokolade und Karamell. Der Marcello Strong ist unsere Interpretation einer italienischen Röstung, also sehr dunkel geröstet.
Röster
Die Günter Coffee Roasters haben sich in der Specialty-Coffee-Szene einen Namen gemacht. Philip Weller ist zweifacher deutscher Röstmeister (2024 und 2025) und Aurore Ceretta zweitplatzierte bei den Weltmeisterschaften im Cuptasting 2024. Mit ihrem Wissen haben sie sich zum Ziel gesetzt, die unzähligen Varietäten der Kaffeepflanze für ihre Kunden und sich selbst bestmöglich erlebbar zu machen. Die Genetik und Anbauregion mit ihrem Mikroklima machen jede Bohne und ihren Geschmack einzigartig, den die Günters mit ausgeklügelten Röstungen herauskitzeln. Das Ergebnis sind Kaffees, die sich durch unterschiedliche Geschmacksnuancen auszeichnen und immer wieder überraschen. Probieren lohnt sich!