La Bandera
Orange, Ahornsirup, Birne
Genießen Sie diesen einzigartigen Espresso. Mit einer leichteren Röstung bietet er eine Fruchtgeschmack-Note. Erinnerungen an Orange, Ahornsirup und Birne fließen zusammen in diesem natürlich verarbeiteten Kaffee.
Infos zum Kaffee
Varietät
Catuai
Prozess
Natürlich
Höhe
1950 - 1950 ft
Region
Mittelamerika
Land
Costa Rica
Anmerkungen der Rösterei
Dieser natürliche Prozess Kaffee ist sauber und frisch. Ein langsamer Trocknungsprozess verleiht ihm Tiefe und Textur. Im März 2024 kehrten wir nach La Bandera in der bekannten Region Tarrazu in Costa Rica zurück. Wir trafen Diego Hidalgo auf seiner wunderschönen Farm hoch oben in den grünen Bergen, wo der Duft von in der Sonne trocknendem Kaffee in der Luft lag. Diego ist stolz auf die sorgfältige Verarbeitung und Trocknung seines Kaffees, die für ein aufregendes Geschmackserlebnis sorgt.
Röster
The Barn hatte von Anfang an eine klare Vision: Ihre Kaffees besser und besser zu machen. Keine Kompromisse – einfach großartiger Kaffee. Ihre Kaffees sind immer sortenrein, um so einzigartige Geschmacksprofile herausarbeiten können und um jeden ihrer Farmpartner optimal zu präsentieren. Das macht ihre Produzenten stolz und das Produkt ist vollständig rückverfolgbar. Heute ist The Barn eine der bekanntesten Spezialitäten-Kaffeemarken und arbeitet mit einem starken Netzwerk unabhängiger Cafés auf der ganzen Welt zusammen, die Single Origin Kaffees servieren möchten, die in ihren lokalen Märkten hervorstechen.