Single Estate
Peru - Aprocassi Decaf
Pure chocolade, Melasse, Oranje
Single-originGemiddelde brandingCafeïnevrij
Gebalanceerd & Zacht
Van de Espresso Medium Roast, afkomstig uit Peru, geniet u van volle chocoladesmaken verrijkt met tonen van donkere chocolade, melasse en sinaasappel.
Own a Breville or Baratza appliance?
Gratis verzending vanaf € 20
Overslaan of op elk moment pauzeren
Vers geroosterd op bestelling
| Brandingsgraad | Gemiddelde branding |
| Koffiesoort | Single-origin |
| Bereidingswijze | Espresso |
| Smaaknotities | Pure chocolade, Melasse, Oranje |
| Verwerking | Gewassen |
| Variëteit | Caturra |
| Land | Peru |
| Regio | Zuid-Amerika |
| Hoogteligging | 1200 - 1800 m |
Opmerkingen van de brander
Een recept voor de perfecte espresso is afhankelijk van vele factoren: machine, molen, water, filterbakje, bonen etc. In onze bar in Den Haag starten we meestal met dit recept: 19 gram koffie voor een output van 45 gram espresso (dubbele espresso). Bij een Sage machine kun je 18-18,5 gram gebruiken. We mikken op een doorlooptijd van 26-28 seconden.
Single Estate
Dronten, Flevoland
Single Estate Koffiebranders maakt kwaliteitskoffie toegankelijk en opwindend. Door transparante sourcing en nauwkeurig branden helpen wij koffieliefhebbers bijzondere smaken van over de hele wereld ontdekken.
Misschien vind je dit ook leuk
Five Elephant
Peru - Aprocassi Decaf