El Diviso
Perzik, Aardbeien, Witte suiker
Own a Breville or Baratza appliance?
| Brandingsgraad | Lichte branding |
| Koffiesoort | Single-origin |
| Bereidingsmethode | Espresso & Filter |
| Smaaknotities | Perzik, Aardbeien, Witte suiker |
| Proces | Gewassen |
| Variëteit | Caturra |
| Land | Colombia |
| Regio | Zuid-Amerika |
| Hoogteligging | 1500 - 2000 m |
Brandingtonen
Hoe te zetten Filterrecept Maalgraad | Medium - Grof Ratio | 1:16 Dosis | 18 g Watervolume | 290 g Temperatuur | 94°C Zettijd | 3:00 minuten Aantal schenkbeurten | 3 Espressorecept Druk | 9 bar Temperatuur | 94°C Dosis | 17,5 g Opbrengst | 40 g Tijd | 30 sec Deze koffie is gebrand voor alle filter- en espressobereidingsmethoden, met hetzelfde roastprofiel. Bekijk onze Brew Guides om de methode te vinden die bij uw smaak past.
Kolibri
Tynaarlo, Drenthe
Kolibri is een onafhankelijke koffiebranders, opgericht in Nederland in 2020 en gevestigd in het noorden van het land. We geloven stellig dat koffie een kunst is, van teelt tot zetting. We specialiseren ons in hoogwaardige single-origin koffiebonen die duurzaam geoogst, zorgvuldig verwerkt en ethisch geleverd zijn van hardwerkende producenten in tropische hooglanden over de hele wereld, en die een perfecte balans bieden tussen aroma en smaak voor een aangenaam kopje koffie.
Misschien vind je dit ook leuk
The Barn
El Diviso