Weihnachtskaffee 24 Filter
Brombeere, Geröstete Nüsse, Vollmundige Schokolade
| Röstprofil | Mittlere Röstung |
| Kaffee-Typ | Mischung |
| Brühmethode | Filter |
| Geschmacksnotizen | Brombeere, Geröstete Nüsse, Vollmundige Schokolade |
| Prozess | Natürlich |
| Höhenlage | 1200 - 2150 m |
| Zertifizierung | Direkter Handel |
Anmerkungen der Rösterei
Der Filter-Blend zum Fest dieses Jahr kombiniert die beiden natural aufbereiteten Arabicas von Ocafi aus Brasilien und dem Microlot aus der Guji Zone in Äthiopien von Ture Waji auf sehr harmonische Weise. Der fruchtig-florale Äthiopier wird durch den schokoladig-süßen Brasilianer getragen.
Heilandt
KöLn, North Rhine-Westphalia
- Direkter Handel
- Zertifiziert biologisch
Wir haben Heilandt 2010 in Köln gegründet, um unsere grosse Begeisterung für richtig guten Kaffee mit Anderen zu teilen. Die Begeisterung ist unverändert, die Rösterei mittlerweile etwas grösser und aus einem Café sind fünf geworden. Zu behaupten, unser Kaffee sei der Beste, wäre Quatsch. Allerdings sind wir stolz auf unsere Qualität, unser Miteinander und unsere Transparenz. Auch darauf, dass wir es als eine von wenigen Röstereien geschafft haben, alle unsere Rohkaffees im direkten Handel zu beziehen.
