Karibu
Schokolade, Zimt, Sommerbeeren
Besitzen Sie ein Sage oder Baratza-Gerät?
| Röstprofil | Mittlere Röstung |
| Kaffee-Typ | Mischung |
| Brühmethode | Filter |
| Geschmacksnotizen | Schokolade, Zimt, Sommerbeeren |
| Prozess | Gewaschen |
| Region | Afrika |
| Höhenlage | 1000 - 2050 m |
| Zertifizierung | Direkter Handel, B Corp |
Anmerkungen der Rösterei
Wir rösten den Karibu Kaffee jede Woche frisch mit einem mittel-kräftigen Röstprofil (sogenannter “city roast”). Dabei verwenden unsere Röstmeister viel Sorgfalt darauf, genau den Zeitpunkt abzupassen, an dem sich die komplexe Aromatik des Kaffees im Einklang mit den Röstarmen befindet. Die Endtemperatur des Kaffees liegt bei 212° Celsius.
Coffee Circle
Wedding, Berlin
- Direkter Handel
- B Corp
- Bio
- Zertifiziert biologisch
Coffee Circle steht für die besten Kaffees der Welt und hochwertiges Zubehör. Wir rösten alle Kaffees bis zur Perfektion, servieren und versenden sie frisch. Wir stehen für Respekt und echte Fairness in der Wertschöpfungskette. Daher kaufen wir direkt und zahlen hohe Preise für hochwertigen Kaffee. Bei allem was wir tun, setzen wir uns hohe moralische Standards, um unseren Planeten und die Menschheit zu erhalten.
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