Xmas Coffee - Gloria Imelda
Karamell, Haselnuss, Pflaume
| Röstgrad | Mittlere Röstung |
| Kaffeesorte | Sortenrein |
| Zubereitungsmethode | Filter |
| Geschmacksnotizen | Karamell, Haselnuss, Pflaume |
| Verarbeitungsmethode | Gewaschen |
| Sorte | Pacas |
| Country | El Salvador |
| Region | Mittelamerika |
| Elevation | 1606 - 1606 ft |
Anmerkungen der Rösterei
Dies ist unser zweites Jahr, in dem wir Kaffee von Gloria beziehen. Wir haben ihren außergewöhnlichen Kaffee im letzten Jahr über Caravela entdeckt und er war ein solcher Hit - als unser Weihnachtskaffee vorgestellt - dass wir sofort einen Vertrag für die Ernte dieses Jahres abgeschlossen haben. „Wenn ich die Bäume voller roter Kirschen sehe, fühle ich mich glücklich. Es ist die Belohnung für all meine Arbeit“, teilt Gloria mit.
Vote
Berlin
Wir sind Philipp, Mars, Kate und Javier. Bei Vote Roastery glauben wir, dass Kaffee für alle da ist - ohne Exklusivität, ohne Allüren. Seit unserer Gründung im Jahr 2016 durch Philipp Reichel ist es unser Ziel, hochwertigen, zugänglichen Kaffee anzubieten und Gemeinschaft zu fördern. Wir legen Wert auf Transparenz, fairen Handel und respektvollen Umgang mit Partnern und Kunden. Unser Team vereint Expertise in Gastronomie, Röstung und Rohkaffeehandel und sieht Kaffee als Handwerk sowie Gesprächsanlass. Mit verlässlichem Service und kontinuierlicher Innovation verbessern wir das Kaffeeerlebnis und gestalten die Branche positiv mit - eine Tasse nach der anderen. We Brew Better Together.
