
La Laguna Bio
Kakao, Rosinen, Trauben
Besitzen Sie ein Sage oder Baratza-Gerät?
| Röstgrad | Mittlere Röstung |
| Kaffeesorte | Sortenrein |
| Zubereitungsmethode | Filter |
| Geschmacksnotizen | Kakao, Rosinen, Trauben |
| Verarbeitungsmethode | Gewaschen |
| Country | Peru |
| Region | Südamerika |
| Elevation | 1500 - 1700 ft |
| Zertifizierung | Direkter Handel, Zertifiziert biologisch |
Anmerkungen der Rösterei
Kein Schnickschnack Filterkaffee, keine 250-Stunden-Fermentation, die nach Erdbeermarmelade und Einhornglitzerstaub schmeckt - einfach ein ehrlicher, würziger und kräftiger Bio-Kaffee aus Peru mit leckeren Noten von Kakao und Rosine. Es ist der Kaffee, den man auch den Schwiegereltern zu Weihnachten und an Geburtstagen mitbringen kann. Der La Laguna geht irgendwie immer und überall und wir sind sehr froh, dass er ein Teil des facettenreichen Portfolios von Heilandt ist.
Wir haben Heilandt 2010 in Köln gegründet, um unsere grosse Begeisterung für richtig guten Kaffee mit Anderen zu teilen. Die Begeisterung ist unverändert, die Rösterei mittlerweile etwas grösser und aus einem Café sind fünf geworden. Zu behaupten, unser Kaffee sei der Beste, wäre Quatsch. Allerdings sind wir stolz auf unsere Qualität, unser Miteinander und unsere Transparenz. Auch darauf, dass wir es als eine von wenigen Röstereien geschafft haben, alle unsere Rohkaffees im direkten Handel zu beziehen.

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