Caldas Decaf
Amandel, Caramel, Appel
Own a Breville or Baratza appliance?
| Brandingsgraad | Gemiddelde branding |
| Koffiesoort | Single-origin |
| Bereidingswijze | Espresso & Filter |
| Smaaknotities | Amandel, Caramel, Appel |
| Verwerking | Gewassen |
| Variëteit | Castillo |
| Land | Colombia |
| Regio | Zuid-Amerika |
| Hoogteligging | 1600 - 1700 m |
Opmerkingen van de brander
Hoe te brouwen Filterrecept Maalgrootte | Middel - Grof Ratio | 1:16 Dosis | 15g Watervolume | 240ml Temperatuur | 92°C Aantal uitschenkingen | 4 TBT | 2:30 Minuten Bloom | 30s Espresso-recept Fijne maling. Dosis | 18g Watervolume | 45ml Temperatuur | 92°C TBT | 25 seconden
Kolibri
Tynaarlo, Drenthe
Kolibri is een onafhankelijke koffiebranders, opgericht in Nederland in 2020 en gevestigd in het noorden van het land. We geloven stellig dat koffie een kunst is, van teelt tot zetting. We specialiseren ons in hoogwaardige single-origin koffiebonen die duurzaam geoogst, zorgvuldig verwerkt en ethisch geleverd zijn van hardwerkende producenten in tropische hooglanden over de hele wereld, en die een perfecte balans bieden tussen aroma en smaak voor een aangenaam kopje koffie.
Misschien vind je dit ook leuk
The Barn
Caldas Decaf