Kenya - Kiamutuira
Green Grape, Lime, Sugarcane
Own a Breville or Baratza appliance?
| Roast Level | Medium Roast |
| Coffee Type | Single Origin |
| Brew Method | Filter |
| Tasting Notes | Green Grape, Lime, Sugarcane |
| Process | Washed |
| Varietal | SL34 |
| Country | Kenya |
| Region | Africa |
| Elevation | 1650 - 1700 m |
Roaster Notes
Dit is een V60 recept voor één kop en daar kun je de 01 of 02 brewer voor gebruiken. 16 gram koffie (filtermaling) 250 gram water (gefilterd en 92°C) Maak het filter goed nat met ruim warm water. Start de timer en schenk 30 gram water in 15 seconden. Schenk bij 30 seconden in een cirkelbeweging rustig op naar 120 gr. Schenk bij 1:00 op naar 180 gr. Schenk bij 1:30 op naar 250 gr. Uiteindelijk zou de brewtijd in totaal tussen de 2:30 en 3:00 minuten moeten zijn.
Single Estate
Dronten, Flevoland
Single Estate Coffee Roasters makes specialty coffee approachable and exciting. Through transparent sourcing and precise roasting, we help coffee lovers discover remarkable flavours from around the world.
You might also like
The Barn
Kenya - Kiamutuira