Koromii
Heidelbeere, Lavendel
Genießen Sie Kaffee in seiner schönsten Form. Der Filterkaffee aus natürlichem Prozess liefert Noten von Karamell, Blaubeere und Lavendel in einer hellen Röstung. Dieser beliebte Kaffee ist süß, sirupartig und leicht würzig, mit Geschmacksnoten von Lavendel, Blaubeere und Shortbread – eine perfekt ausbalancierte Tasse, unabhängig von der Brühmethode.
Infos zum Kaffee
Varietät
Heirloom
Prozess
Natürlich
Region
Afrika
Land
Äthiopien
Anmerkungen der Rösterei
Koromii ist zurück! Er wird von den Koromii-Bauern angebaut, einer kleinen Gemeinschaft innerhalb der Sookoo-Gruppe, die unter der Leitung des Agronomie-Experten Ture Waji nachhaltig in halbwilden Waldgebieten Kaffee kultiviert. Dieser Kaffee wird von einer kleinen Gruppe von Bauern geerntet, die ihr Kollektiv nach der gleichnamigen Unterregion Koromii benannt haben. Die Koromii-Bauern sind Teil der Sookoo-Gruppe, die von einem lokalen Experten für Permakultur, Ture Waji, geleitet wird.
Röster
Wir sind Philipp, Mars, Kate und Javier. Bei Vote Roastery glauben wir, dass Kaffee für alle da ist - ohne Exklusivität, ohne Allüren. Seit unserer Gründung im Jahr 2016 durch Philipp Reichel ist es unser Ziel, hochwertigen, zugänglichen Kaffee anzubieten und Gemeinschaft zu fördern. Wir legen Wert auf Transparenz, fairen Handel und respektvollen Umgang mit Partnern und Kunden. Unser Team vereint Expertise in Gastronomie, Röstung und Rohkaffeehandel und sieht Kaffee als Handwerk sowie Gesprächsanlass. Mit verlässlichem Service und kontinuierlicher Innovation verbessern wir das Kaffeeerlebnis und gestalten die Branche positiv mit - eine Tasse nach der anderen. We Brew Better Together.