Los Pirineos
Haselnuss, Milchschokolade, Pflaume
Genießen Sie eine helle Röstung mit einem sanften Honigprozess. Unser Kaffee bietet atemberaubende Fruchtaromen, hervorgehoben durch Noten von Haselnuss und Milchschokolade.
Infos zum Kaffee
Varietät
Pacamara
Prozess
Honey-Prozess
Höhe
1600 - 1600 ft
Region
Mittelamerika
Land
El Salvador
Anmerkungen der Rösterei
Wir lieben die großen Bohnen der Sorte Pacamara, weil sie so komplex sind. In der Tasse erwarten dich reife Pflaumen, süße Orangen und Milchschokolade. Der Körper ist wie seidiger Macadamianuss. Wenn er abkühlt, kommt eine weitere Note hinzu: Sencha-Tee.
Röster
The Barn hatte von Anfang an eine klare Vision: Ihre Kaffees besser und besser zu machen. Keine Kompromisse – einfach großartiger Kaffee. Ihre Kaffees sind immer sortenrein, um so einzigartige Geschmacksprofile herausarbeiten können und um jeden ihrer Farmpartner optimal zu präsentieren. Das macht ihre Produzenten stolz und das Produkt ist vollständig rückverfolgbar. Heute ist The Barn eine der bekanntesten Spezialitäten-Kaffeemarken und arbeitet mit einem starken Netzwerk unabhängiger Cafés auf der ganzen Welt zusammen, die Single Origin Kaffees servieren möchten, die in ihren lokalen Märkten hervorstechen.