Huye Mountain
Zitrusfrüchte, Saftige Orange, Milchschokolade
| Röstgrad | Helle Röstung |
| Kaffeesorte | Sortenrein |
| Zubereitungsmethode | Filter |
| Geschmacksnotizen | Zitrusfrüchte, Saftige Orange, Milchschokolade |
| Verarbeitungsmethode | Gewaschen |
| Sorte | Bourbon |
| Country | Ruanda |
| Region | Afrika |
| Elevation | 1700 - 2200 ft |
Anmerkungen der Rösterei
Sauber und süß, füllt unsere gewaschene Lot deine Tasse mit der runden Note von Milchschokolade. Aromen von Blutorange, Dattel und ein Hauch von Muskatnuss verleihen ihm eine köstliche Komplexität. Das Mundgefühl ist weich und samtig, mit einem langen Abgang, wie man ihn nur bei den besten Partien aus dieser Region findet.
The Barn
Berlin, Berlin
The Barn hatte von Anfang an eine klare Vision: Ihre Kaffees besser und besser zu machen. Keine Kompromisse – einfach großartiger Kaffee. Ihre Kaffees sind immer sortenrein, um so einzigartige Geschmacksprofile herausarbeiten können und um jeden ihrer Farmpartner optimal zu präsentieren. Das macht ihre Produzenten stolz und das Produkt ist vollständig rückverfolgbar. Heute ist The Barn eine der bekanntesten Spezialitäten-Kaffeemarken und arbeitet mit einem starken Netzwerk unabhängiger Cafés auf der ganzen Welt zusammen, die Single Origin Kaffees servieren möchten, die in ihren lokalen Märkten hervorstechen.
