Caballero Confite
Grapefruit, Ananas, Banane
Genießen Sie den Hauch von Grapefruit, Ananas und Banane in diesem einzigartigen Filterkaffee. Es hat einen leichten Röstgrad und ein natürliches Herstellungsverfahren. Dieser Kaffee beeindruckt durch seine intensiven Fruchtaromen und die bonbonartige Süße: Noten von Banane und Ananas werden von roten Trauben, Beeren und Dulce de Leche unterstützt.
Infos zum Kaffee
Varietät
Catuai
Prozess
Natürlich
Höhe
1600 - 1600 ft
Region
Mittelamerika
Land
Honduras
Anmerkungen der Rösterei
In der Tasse erwartet euch ein kandierter Fruchtpunsch: Eton Mess trifft auf tropischen Fruchtcocktail. In mehr als 20 Jahren unermüdlicher Arbeit haben Marysabel Caballero &Moises Herrera dazu beigetragen, Marcala in der Region La Paz in Honduras auf die Kaffeekarte zu setzen. Viele Siege beim Cup of Excellence später produzieren sie nun Kaffee auf mehr als 200 Hektar, aufgeteilt auf verschiedene Farmen, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Röster
The Barn hatte von Anfang an eine klare Vision: Ihre Kaffees besser und besser zu machen. Keine Kompromisse – einfach großartiger Kaffee. Ihre Kaffees sind immer sortenrein, um so einzigartige Geschmacksprofile herausarbeiten können und um jeden ihrer Farmpartner optimal zu präsentieren. Das macht ihre Produzenten stolz und das Produkt ist vollständig rückverfolgbar. Heute ist The Barn eine der bekanntesten Spezialitäten-Kaffeemarken und arbeitet mit einem starken Netzwerk unabhängiger Cafés auf der ganzen Welt zusammen, die Single Origin Kaffees servieren möchten, die in ihren lokalen Märkten hervorstechen.