Volcan Azul
Blueberry, Vijg, Vanille
InternationaalHeb je een apparaat van Sage of Baratza?
| Brandingsgraad | Lichte branding |
| Koffiesoort | Single-origin |
| Bereidingsmethode | Filter |
| Smaaknotities | Blueberry, Vijg, Vanille |
| Proces | Natural |
| Variëteit | Caturra |
| Land | Costa Rica |
| Regio | Centraal-Amerika |
| Hoogteligging | 1400 - 1500 m |
Brandingtonen
Onze natural processed lot is intens en fruitig. Tonen van gedroogde vijgen, blauwe bosbes en abrikoos zijn zoet in balans. Als hij afkoelt, komen geurige vanille en lavendel naar boven, met een duidelijke complexiteit die kenmerkend is voor de boerderij.
The Barn
Berlin, Berlin
The Barn had van het begin af aan een duidelijke visie: hun koffies steeds beter te maken. Geen compromissen – gewoon geweldige koffie. Hun koffies zijn altijd single origin om zo unieke smaakprofielen uit te werken en elk van hun boerderijpartners optimaal te presenteren. Dat maakt hun producenten trots en het product is volledig traceerbaar. Tegenwoordig is The Barn een van de best bekende specialty coffee-merken en werkt samen met een sterk netwerk van onafhankelijke cafés over de hele wereld die single origin koffies willen serveren die opvallen in hun lokale markten.
Misschien vind je dit ook leuk
Volcan Azul