
The Barn Christmas Coffee
Vijg, Oranje, Praliné
| Brandingsgraad | Lichte branding |
| Koffiesoort | Single-origin |
| Bereidingsmethode | Espresso & Filter |
| Smaaknotities | Vijg, Oranje, Praliné |
| Proces | Gewassen |
| Variëteit | Bourbon |
| Land | Rwanda |
| Regio | Afrika |
| Hoogteligging | 1700 - 2200 m |
Brandingtonen
We selecteerden deze koffie vanwege zijn fluweelzachte textuur en feestelijke aroma's. Verwacht tonen van praline, gekonfijte vijg en sinaasappelschil. De ronde zoetheid en winterse specerijen doen denken aan klassieke kerstkoekjes.
The Barn had van het begin af aan een duidelijke visie: hun koffies steeds beter te maken. Geen compromissen – gewoon geweldige koffie. Hun koffies zijn altijd single origin om zo unieke smaakprofielen uit te werken en elk van hun boerderijpartners optimaal te presenteren. Dat maakt hun producenten trots en het product is volledig traceerbaar. Tegenwoordig is The Barn een van de best bekende specialty coffee-merken en werkt samen met een sterk netwerk van onafhankelijke cafés over de hele wereld die single origin koffies willen serveren die opvallen in hun lokale markten.































