Christmas Coffee
Dunkle Schokolade, Feige, Nougat
| Röstgrad | Helle Röstung |
| Kaffeesorte | Sortenrein |
| Zubereitungsmethode | Espresso & Filter |
| Geschmacksnotizen | Dunkle Schokolade, Feige, Nougat |
| Verarbeitungsmethode | Natürlich |
| Sorte | Bourbon |
| Country | El Salvador |
| Region | Mittelamerika |
| Elevation | 1550 - 1550 ft |
Anmerkungen der Rösterei
Saison für Saison gibt uns die Zusammenarbeit mit unserem Freund Mauricio Salaverria die Möglichkeit, einige der besten Kaffeesorten aus El Salvador zu präsentieren. Mit seiner reichen, runden Süße ist diese Bourbon-Sorte wie geschaffen für Weihnachten. Noten von Nougat, kandierten Früchten und Mandeln warten nur darauf, genossen zu werden. Ob als Espresso oder Filterkaffee zubereitet, unser Weihnachtskaffee wird ein Highlight der Festtage sein.
The Barn
Berlin, Berlin
The Barn hatte von Anfang an eine klare Vision: Ihre Kaffees besser und besser zu machen. Keine Kompromisse – einfach großartiger Kaffee. Ihre Kaffees sind immer sortenrein, um so einzigartige Geschmacksprofile herausarbeiten können und um jeden ihrer Farmpartner optimal zu präsentieren. Das macht ihre Produzenten stolz und das Produkt ist vollständig rückverfolgbar. Heute ist The Barn eine der bekanntesten Spezialitäten-Kaffeemarken und arbeitet mit einem starken Netzwerk unabhängiger Cafés auf der ganzen Welt zusammen, die Single Origin Kaffees servieren möchten, die in ihren lokalen Märkten hervorstechen.
