Toulouse Bio Blend
Schokolade
Eine dunklere Röstung mit Hauptnoten von Schokolade. Zusätzliche Aromen von Krokant und Vollmundigkeit runden dieses Espresso-Blend ab. Vollmundiger Geschmack, aber feinfühlig.
Infos zum Kaffee
Zertifizierung
Zertifiziert biologisch
Höhe
750 - 2150 ft
Anmerkungen der Rösterei
Unsere Kaffeemischung Toulouse besteht aus drei Bio-Kaffees: einem Robusta aus Indien und zwei Arabicas aus Brasilien und Guatemala. Der Robusta sorgt mit einem Anteil von 40 % für den kräftigen Körper und die tolle Crema. Weitere 40 % macht der brasilianische Dutra aus, der deine Zunge mit Aromen umschmeichelt, die an geröstete Nüsse erinnern. Der Huehuetenango bringt mit 20 % eine leicht fruchtig-karamellige Note in den Kaffee und sorgt für einen anhaltenden und balancierten Nachgeschmack.
Röster
Die Günter Coffee Roasters sind Deutscher Röstmeister 2024. Ihr Ziel ist es, die unzähligen Varietäten der Kaffeepflanze erlebbar zu machen. Jede Varietät hat ihre eigenen Besonderheiten, die sich je nach Anbauregion und Mikroklima unterscheiden. Durch präzise Röstungen arbeiten die Günter Coffee Roasters diese Geschmacksvielfalt gezielt heraus. Das Ergebnis sind Kaffees, die sich durch unterschiedliche Geschmacksnuancen auszeichnen und immer wieder überraschen. Probieren lohnt sich!