Five Elephant
Sítio Cachoeirinha
Schokolade, Ananas, Zuckerrohr
Der Sítio Cachoeirinha Espresso bietet ein Geschmacksprofil mit Noten von Kakao, Ananas und Rohrzucker. Dieser Kaffee wird von der Familie Da Silva angebaut und spiegelt ihr Engagement für das Land wider, das sich inzwischen von Milchviehweiden in blühende Kaffeeplantagen verwandelt hat.
Infos zum Kaffee
Prozess
Natürlich
Höhe
1100 - 1300 ft
Region
Südamerika
Land
Brasilien
Anmerkungen der Rösterei
Der Sítio Cachoeirinha Espresso bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil mit Noten von Kakao, Ananas und Rohrzucker. Angebaut von der Familie Da Silva, die zu den ersten Siedlern im Tal von Cachoeirinha zählten, spiegelt dieser Kaffee ihr reiches Erbe und ihre Hingabe an das Land wider, das nun von Milchweiden zu blühenden Kaffeepflanzungen umgewandelt wurde.
Röster
Five Elephant ist eine Spezialitätenkaffeerösterei, Bäckerei und Cafégruppe mit Sitz in Berlin, Deutschland. Unser Ziel ist es, die besten Kaffees der Welt auf eine Weise zu beziehen, die unseren ökologischen Fußabdruck schont und den sozialen Einfluss der Gemeinschaften, die unsere Kaffees produzieren, berücksichtigt.